Fazer是芬兰食品工业中最大的公司之一。它于1891年由Karl Fazer在芬兰赫尔辛基市中心成立。

今天，Fazer在芬兰，瑞典，俄罗斯，丹麦，挪威，爱沙尼亚，拉脱维亚，立陶宛和日本拥有超过1万名员工。产品出口到40多个国家。

Fazer生产分为五个主要领域：

Fazer面包店：生产烘焙食品，例如面包，蛋糕和糕点

Fazer糖果：生产巧克力，糖果和饼干

Fazer Lifestyle Foods：生产其他食品

Fazer食品服务：运营工作场所和学校食堂

Fazer Retail：经营咖啡馆和面包店

Fazer最著名的产品包括其经典的Fazer Blue（Fazerin sininen）牛奶巧克力，被认为是芬兰最受尊敬的品牌之一，也是芬兰文化遗产和美食的一部分。其他著名的Fazer产品包括salmiakki产品，例如Fazer salmiakki，Tyrkisk Peber和salmiakki风味的Fazer Blue。