杭州张德洪水产有限公司是苏州阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、副会长单位，坐落于闻名中外的阳澄湖畔，公司主营阳澄湖大闸蟹，是集培育、养殖、批发和专卖的一条龙规模化品牌企业，拥有“张德洪”牌阳澄湖大闸蟹国家注册商标。拥有国家原产地产品保护管理委员会颁发的“阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位”资格。公司始终本着以人为本，业为基，信为上，诚为旨的企业精神，以务实、高效、创新、服务为宗旨，已经在市场上取得良好的品牌形象,是《中国品牌》杂志社战略合作单位。

近几年来，在董事长张德洪的带领下，充分利用阳澄湖得天独厚的水域资源优势，采用科学化，标准化，规范化的养殖手法。从蟹的种苗培育成蟹的全过程运用生态养殖技术，从小到大逐年不断扩大。公司养殖基地在阳澄湖拥有的9600多亩水域，成为全国最大的水域承包面积企业。每年可供市场近百吨左右产量的优质阳澄湖大闸蟹是我们品质的保证。

张德洪牌阳澄湖大闸蟹目前以浙江市场为主，仅杭州地区就拥有20家连锁门店，省内37家连锁专卖，辐射整个江浙沪。同时，在北京、上海、天津等国内主要的一线城市也都拥有大型的连锁门店。随时随地方便您提券或取货！

公司逐步建立起完善的企业体制，设置严格的“7+7”的质量把控，即大闸蟹捕捞上来后，在100只里面挑出70只送往门店销售，也就是70%的筛选标准，这是行业标准，但张德洪要求在选出来的这70只的基础上，再执行70%的筛选标准来确保大闸蟹的品质。最后，张德洪为了保持大闸蟹原始的自然风味，组建强大的配送团队，每天配送刚“起水”的大闸蟹至全国各个门店，极短的“起水—销售”时间，保证了大闸蟹的鲜活度、保留了大闸蟹的自然风味。每一只张德洪牌大闸蟹都经过苏州蟹业协会检验，“张德洪”牌原产地标识的阳澄湖大闸蟹为我们赢得了良好的口碑。