安溪县桃香茶叶专业合作社于2009年7月挂牌成立,合作社成立以来，以生态茶园为依托，学习借鉴法国葡萄园庄园生产经营模式，全面推行“五个统一”服务管理模式，严格实行茶叶质量安全可追溯管理制度，取得显著成效。

该社全力做好千亩生态茶园的保护与开发，创建整体协调、循环再生和经济高效的茶园生产基地，以绿色构建生态品牌，以品牌开拓市场，最终实现绿色增长。合作社统一农资供应。根据已登记造册的社员茶园面积、茶叶种类、测土用肥和用药配方等实际情况，参照本社制定的《茶园宜使用的农药品种及其安全标准》、《茶园宜使用的肥料种类及方法》，向社员开出《农资供应调拨单》，由镇供销社以批发价的形式统一配送农药、肥料，从生产环节上杜绝高毒、高残留农药和含污染性肥料的使用，既降低成本，又保证茶叶质量卫生安全；统一病虫害指导防治，选聘7名经验丰富、有一定植保技术的社员组成茶叶植保技术服务小组，做好茶园定点观察，定期预测预报茶树病虫害发生情况，并开好防治药方，组织社员统一时间施药防治，达到“用药省，杀伤力强、效果好”目的。

合作社创办“茶叶技术培训学校”，聘请茶叶专家到茶园、茶叶制作点现场讲解茶园先进栽培管理技术及茶叶先进制作技术，面对面地进行直观的技术传授，提高社员的综合技术素质，提高茶产品的科技含量；统一质量监测。该社选派一些责任心强、技术过硬的社员，对全社的茶叶生产和制作全过程进行全方位的跟踪记录，指导与督促社员严格按照安溪乌龙茶DB35/405-2000及地理标志产品安溪铁观音CTB/T19598-2006标准进行生产，确保茶叶质量安全。该社本着“民办、民管、民受益”的原则，以服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨，发扬团结互助协作精神，协力办好合作社，各级领导先后到该社参观考察生态茶园，使桃香茶叶专业合作社生态品牌茶叶初显效应、闻名于外，吸引了各地茶人、茶商慕名而来，提高对外知名度，深受消费者信赖，促进了茶文化交流发展。桃香茶叶专业合作社注册的“桃香+图形”商标茶叶，获得QS食品生产许可认证，该社已获福建省示范合作社称号。