江苏中江食品科技有限公司是江苏中洋集团现代农业产业骨干企业，是“中洋”及“中洋河豚”品牌及产品的专门运营机构，是中洋河豚及中洋长江珍稀鱼类系列产品全球市场运营商,是江苏省餐饮行业协会河豚鱼研究专业委员会主任单位，是经国家商务部备案的全国范围商业特许运营商。公司拥有世界上最大的河豚鱼养殖基地——中洋河豚养殖基地，拥有中国最大的长江珍稀鱼类繁养殖基地，拥有专业高效的河豚菜肴与食品研发、品牌策划、运营支持团队；活鱼、半成品以中洋河豚全国连锁旗舰店——中洋河豚会馆为中心，以直营、餐饮加盟、酒店直供及出口形式发展中洋河豚及中洋长江珍稀鱼类活鱼和半成品的市场；以中洋河豚礼品海安直营店为连锁旗舰店，以直营、加盟、高档商超及出口的形式促进中洋河豚及长江珍稀鱼类系列食品的全球销售,以中洋河豚商城、天猫商城等电商平台推进中洋河豚活鱼、半成品及食品的全网销售。江苏中江食品科技有限公司秉承“敢为天下鲜”的品牌理念，在重点城市设立中洋河豚礼品直营店或加盟店，打造“健康、营养、品位、尊贵”的中洋河豚主题餐饮、中洋河豚系列深加工食品及中洋长江珍稀鱼类主题餐饮全球连锁事业。以“发扬千年长江珍稀主题餐饮文化，全球分享中国长江珍稀饕餮盛宴”为企业使命，与大型餐饮集团、高端餐饮酒店发展中洋河豚连锁经营，远销韩国、日本、阿联酋、香港等国家和地区。