柳林县达滋食品有限责任公司成立于2010年，坐落在被国家农业部命名为：“中国红枣第一镇”的柳林县三交镇。占地面积约13000平方米，建筑面积达7000平方米，总资产近2000万元。现有员工48人，其中专业技术人员15人，年产枣制5000多吨。公司配备烘干烤房55间，节能烤房3间，保鲜冷库4间，并拥有自动去核机、选枣机、真空包装机等先进的生产设备，同时种植培育了无公害红枣基地。

目前，公司是一家以红枣加工、营销为主的农业生产化龙头企业，始终坚持“公司+基地+农户+商标”的经营模式，并在柳林、离石、太原、北京、长沙都设立了达滋红枣品牌专卖店，主营以红枣为主的山西土特产品。其产品供不应求。为了进一步扩大生产规模，保障市场供应，公司计划于2012年对红枣加工厂区进行扩建，规划投资2800万元，预计年产枣制品15000吨，带动当地及周边枣农增收致富，新增农民就业岗位200个。

“中华母枣源柳林，三交红枣甲天下”，伴随着枣乡“王者风范”的历史文化，我公司将进一步探索红枣饮料、红枣醋等产品，进一步扩展公司，壮大实力，争取占领国际市场，闻名中外。