倍思家米粉连锁股份有限公司是集农产品种植收购、米粉精深加工、现代物流配送、餐饮连锁经营、农副产品综合利用的综合性股份有限公司。公司运营总部及生产基地中央厨房位于小蓝经济技术开发区，注册资本5000万元人民币，占地面积67亩地，已建成年产值超亿元的大型加工生产配送基地，未来实现在南昌开设连锁门店100家、在江西开设300家，预计在全国开设连锁门店将达到1000余家。倍思家米粉立足江西、面向全国，以“我爱我家，倍思家---江西米粉”的“家文化”，把思家、想家的情感，把源远流长、延绵传承的家文化精髓融合在江西米粉中，让江西米粉文化享誉全国、走向世界！