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百年木仓旗舰店

湖南中茶茶业有限公司技术力量…

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湖南中茶茶业有限公司技术力量雄厚,市场开拓能力强,主营产品有红茶、绿茶、花茶及黑茶,产品远销俄罗斯、欧盟、美加、中东、非洲等国家和地区。

  

湖南中茶茶业有限公司是在原湖南省三利进出口有限公司变更名称、股东及法人代表后成立的国有企业,由世界五百强之一中粮集团有限公司(COFCO)全资控股,于2010年1月1日正式挂牌成立。公司的前身为1950年9月成立的“中土畜湖南茶叶进出口公司”,曾引领了湖南茶产业50年发展史,至九十年代末,一直是湖南最大的茶叶专营公司,也一直是生产、供应及经营管理边销茶的唯一企业,“中茶”牌也曾是湖南省茶叶行业唯一品牌。

  

“奉献自然与健康”是中粮集团的经营理念,提供“安全、卫生、健康”的茶业是我公司的责任和义务。我公司作为茶叶专营企业,一直以打造茶行业标杆为己任,倾力打造的“中茶”牌黑茶产业链已被中粮集团纳入全产业食品链系列。

  

对于一款好的黑茶来说,原料是基础,工艺是保证,陈化是升华。好的仓储陈化,不仅仅让茶叶口感更为协调,茶叶中的苦涩味逐渐转化变得醇厚甘爽;更为重要的,是会酝酿出迷人的岁月陈香。而这与茶仓的温湿度、透气性和微生物环境息息相关,尤其是微生物环境。

  

因此,一个“使用一百年以上的优质木质茶仓”之于黑茶的意义,就像“百年酒窖”之于红酒,它们的温湿度稳定性高,同时具有良好的透气性,形成了自己独一无二的微生物菌落环境,是除原料、生态、工艺外,产出顶级黑茶的决定性条件之一。

  

时至今日,这座历经112年沧桑变幻的百年木仓仍是旧日模样,以单体和背靠式茶仓两相呼应。背靠式茶仓,格局开阔,是做黑毛茶陈化的。两栋单体式茶仓,结构严整,则是单门做半成品的黑茶茶砖陈化的。成品“一仓两藏”的革新工艺,两次陈化,让茶品完美发酵。

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