老廖家食品始建于1999年，于2008年11月成立四川老廖家风味食品有限公司，公司是集科研、生产、销售为一体的肉类食品加工民营企业。工厂座落在气候适宜、环境优美、旅游资源丰富的大巴山革命老区——四川巴中。拥有先进的自动化生产设备，拥有高素质的专业技术人才，管理人才和营销团队。