在酸奶故乡保加利亚南部的谷地里，掩映着一个神秘而美丽的莫斯利安长寿村。这里，有个世代相传的生活习惯——村民们每天饮用山间小屋中的自酿酸奶。诺贝尔奖得主梅契尼科夫曾到访这个村落进行研究，揭开了当地人的健康与长期饮用自酿酸奶之间的密切关系。