厦门元初食品股份有限公司（以下简称“元初食品”）是一家主推自有品牌、拥有零售超市、自控供应链的食品连锁企业，主要涉及食品零售批发业、食品进出口、电商业务等业务领域。

元初食品的主营业务包括以连锁超市为载体的食品门店零售业务、食品进出口业务、电子商务（网上批发、零售）等，其中以连锁超市为载体的食品门店零售为公司的核心业务。

元初食品致力于为热爱烹饪、关注安全食品和关注健康的家庭，提供最大程度原生态、少处理、少添加的三餐食材。元初食品的经营特色是国际标准、全球同步。元初是“健康三餐提供者”。

发展历程

元初食品起源于2001年11月22日创立的“厦门天酬进出口有限公司”（天酬企业）。天酬企业专业经营中国食品出口，拥有“元初/Sungiven”、“元童/Onetang”、“元和/Yuho”、“元实/Ontrue”等国际性自有品牌；自成立以来，与众多中国优质的食品生产厂商及海内外知名食品厂家合作，将上千种自有品牌商品出口到美洲、欧洲、澳洲及日本等国家和地区。元初在国际上畅销的品牌商品，均符合中国出口标准及各进口国检验规定，是中国食品代表性的精品。

2011年7月3日，为了与更多国内同胞分享符合欧美日等发达国家食品安全标准的食品，厦门元初食品有限公司成立，主营健康三餐零售超市；元初食品选择坚持最大程度的原生态、少处理、少添加的食品作为自己的主营商品。通过自建的零售超市渠道，元初食品真正意义实现了国际标准、全球同步。

元初食品在经营过程中，依托自己的全球食品贸易经验，学习国际先进的生鲜食品检测标准和认证程序，围绕健康安全的食品理念，打造出一种消费者可识别、供应商可追溯、零售超市以品牌作保障的复合型生鲜食品安全管控体系，即“元初标准”。元初标准是元初自有品牌和自控供应链融会贯通的结晶。在元初标准的框架下，元初食品推出了“元初肉铺”、“元初鱼铺”、“元初蔬果”、“元初乐厨”、“元初烘焙“等生鲜、熟食标识。

2013年7月19日，元初食品成立厦门元初电子商务有限公司，通过电子商务平台为更广泛的消费人群服务。2013年8月26日，元初食品与辽宁粮油进出口股份公司合资在大连设立大连元初食品有限公司，将元初食品健康三餐超市复制扩展到北方城市。

2015年12月24日，元初食品整体改制为股份公司，即厦门元初食品股份有限公司。股改过程中，2015年8月3日，元初食品全资投资成立了“厦门天酬实业有限公司”（天酬实业）；2015年8月14日，元初食品全资收购“香港元初食品有限公司”（香港元初）。原天酬企业的进出口业务，以及新增的食品加工业务，植入全新成立的天酬实业和香港元初。改制之后的元初食品，更加聚焦于推广元初自有品牌、自建零售超市、自控供应链，致力打造“健康三餐提供者”这一零售渠道品牌。

截止2015年12月31日，元初食品总计开设21家超市门店，其中厦门16家门店，大连5家门店。