山东佳士博食品有限公司是一家以生产销售速冻调制食品为主的省级农业产业化重点龙头企业、省级高新技术企业。公司始建于2001年5月18日，十余年来，积极围绕主导产业，拓宽产业链条，先后成立了山东味之美食品有限公司、山东佳士博农牧科技有限公司、山东清宗清真食品有限公司、山东佳诚食品有限公司、山东佳士博粮油食品有限公司、诸城佳博天益农业发展有限公司，产业涉及快餐食品、蛋鸡养殖、清真系列速冻食品、肉泥产品、粮油食品、粮食种植等领域，成为食品行业领军中坚力量！

      

公司以科技创新求发展，在发挥自身科研优势的同时，与中国海洋大学、青岛农业大学、齐鲁工业大学、上海理工大学等高校建立了产学研合作，成立了“联合研发中心”及“专家大院”，形成了一支强有力的科研及成果转化实施队伍，积极致力于新产品开发。技术中心被认定为山东省级企业技术中心，多项科技项目列入省级创新计划，累计授权专利百余项。先后参与国家商务部《肉丸》行业标准以及工信部《冷冻食品工业企业诚信管理体系实施指南》、《冷冻调制食品技术规范》、《冷冻调制食品检验规则》标准的起草，为速冻食品行业发展做出了突出的贡献。

近年来，“佳士博”商标及“佳士博”系列食品先后被评为“中国驰名商标”、“山东省著名商标”、“山东名牌”、“中国消费市场食品安全放心品牌”、“山东省肉制品行业十佳品牌”等。公司荣获中国专利山东明星企业”、“中国食品工业实施卓越绩效模式先进企业”、“山东省肉制品行业标准化生产示范基地”、“山东省消费者满意单位”等荣誉称号。

      

目前，投资2.6亿元的高档速冻食品加工及冷链物流项目建设如火如荼。冷链物流中心全程电脑控制运行，采用电子标签管理技术，实现每件产品的准确定位和先入先出。引进瑞士码垛机器人等自动化设备，产品出库入库真正实现无人操作。采用ERP一体化管理系统，将互联网与速冻食品的原材料采购、加工过程、仓储管理、销售服务等环节有机融合，建立起涵盖产品生命周期全过程的质量追溯体系，实现信息的准确快捷传递。