鑫源食品有限公司创建于1984年，坐落于珠三角黄金走廊、广深高速中段、中国会展名镇、东莞家具之都——广东省东莞市东莞市厚街镇下汴管理区。公司拥有崭新的厂房、现代化的设备、先进的工艺流程和创新的管理机制。经历20多年的岁月磨练，公司在成长的道路上印下了闪亮的足迹，品牌影响力在不断的替身，产品在市场的认知度日益扩大，尤其是月饼、月饼馅料、蛋卷、曲奇饼干与腊味类别的产品在消费者中已有极好的口碑。

企业主营产品：腊肠、腊肉、极鸭、中式糕点、月饼、月饼饲料、蛋卷、饼干、鱼干。

企业荣誉：1.“鑫源”牌特级、一级腊肠在1998年全国名优食品质量研讨会上，被权威质量监督机构和专家监评为“色、香、味、形俱佳、产品质量优秀”；2.鑫源广式月饼在2008年中国月饼文化节上获“优质月饼”称号；3.鑫源五仁咸肉月饼于2009年中国月饼文化节上获得“优质月饼”奖；4.鑫源紫菜蛋卷在2009年全国餐饮烘焙业创艺大赛传统节令名点比赛获“最佳手信”奖；5.鑫源双黄白莲蓉在2009年全国餐饮烘焙业创艺大赛月饼比赛获“金牌月饼”奖；6.鑫源玫瑰凤凰卷和腊肠王2010年被广东省食品行业协会评为岭南特色食品；7.公司被评为食品卫生A级企业；8.守合同重信用企业；9.乐善好施企业；10.东莞市诚信承诺加盟单位；11.公司通过ISO22000:2005食品安全管理体系认证；12.公司通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证；13.公司通过出口卫生许可证；14.公司通过玫瑰AIB国际统一检查标准认证；15.公司通过英国BRC食品安全全球标准认证；16.鑫源老板陈什根被评为东莞市首批非物质文化遗产厚街腊肠制作技艺项目承传人。