四川澳达食品有限公司（“老川东”）是一家集生产、销售、研制、开发牛肉制品、豆类制品和凤爪制品的民营科技型企业。成立于1993年2月，与澳门投资方在达州建设大型牛肉加工基地。 经过多年的发展于2003年，自达州搬迁至成都市新都区。于2010年新建成占地40多亩的全新现代化生产基地，公司目前销售网络覆盖全国各大城市。

公司经过十多年的发展，树立起了“追求卓越,实现自我”的企业文化；确立起了“澳达伴您健康到永远”的企业理念；建立了以“诚信为先，品格为本”的经营宗旨。对外营造了一个良好的市场环境，对内形成了一股强大的凝聚力，以精神和物资进行双重统一，使公司全体员工心往一处想，劲往一处使，为企业上规模、上台阶、产品上档次提供了有力的保障。而今已俱备了年产量上万吨的生产规模。

　　

公司由于严谨的治厂风格、良好的市场信誉先后荣获：“四川省科技进步一等奖”、“四川省旅游产品定点生产厂家”、“老川东”注册图文商标荣获“四川省著名商标”， “成都市农业产业化龙头企业”

　　

公司以“农户+公司”的经营模式。在宣汉投资建立了养殖场，积极开展农业产业化。农户养殖肉牛，公司回收、加工肉牛，为确保产品质量、价格，奠定了坚实的基础。

　　

“老川东”牛肉干系列品香味浓郁 、鲜美爽口、松软化渣；灯影牛肉系列产品晶莹剔透、油润红亮、浓香醇厚、麻辣鲜香；豆类制品绿色环保、口味纯正在市场上广受消费者的欢迎。